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Menu D'Artagnan à 18,90 €
alade au magret de canard séché et au saumon fumé
ou
ricassée de coeurs de canard à la crème
ou
melette aux cèpes
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assoulet au confit de canard (origine : sud-ouest de la France)
ou
uisse de canard confite (origine : sud-ouest de la France)
ou
agret de canard aux fruits rouges (origine :sud-ouest de la France)
ou
ntrecôte sauce roquefort (origine : Amérique du sud)
ou
scaloppe de veau milanaise
ou
age de noix de Saint-Jacques
oupe rapière (glace pruneaux armagnac + chantilly)
ou
rofiteroles au chocolat chaud
ou
ondant au chocolat
ou